Atıf İçin Kopyala
Zivali Bilgin E., Uyanik B.
Dünya Mutfakları I, Hakan Yılmaz, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.48-92, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Diğer
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi
-
Basıldığı Şehir:
Eskişehir
-
Sayfa Sayıları:
ss.48-92
-
Editörler:
Hakan Yılmaz, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet