Gurmeler ve İletişim

YILMAZ H., EKİNCEK S.

in: Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi, Yrd. Doç. Dr. Hakan YILMAZ, Editor, Detay Yayıncılık, pp.115-138, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.115-138
  • Editors: Yrd. Doç. Dr. Hakan YILMAZ, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes