Japon Mutfağı


Önçel S.

in: Dünya Mutfakları, Ebru Zencir, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.35-52, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.35-52
  • Editors: Ebru Zencir, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes