GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN AKILLI RESTORAN UYGULAMALARINI KULLANMA NİYETLERİNİN ÖLÇÜLMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA


BOROVSKA Y., YILMAZ H.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), vol.4, no.1, pp.102-121, 2021 (Peer-Reviewed Journal) identifier