GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN AKILLI RESTORAN UYGULAMALARINI KULLANMA NİYETLERİNİN ÖLÇÜLMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA


BOROVSKA Y., YILMAZ H.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), cilt.4, sa.1, ss.102-121, 2021 (Hakemli Dergi) identifier