AKOĞLAN KOZAK M.
Otel İşletmeciliği, KOZAK NAZMİ, Editör, Turhan Kitabevi, Ankara, ss.59-88, 1998
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
1998
-
Yayınevi:
Turhan Kitabevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.59-88
-
Editörler:
KOZAK NAZMİ, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet