Elazığ yemek kültürü.
Yöresel Türk mutfakları: Doğu Anadolu Bölgesi mutfak kültürü, ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editör, EĞİTİM YAYINEVİ, Konya, ss.25-27, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: EĞİTİM YAYINEVİ
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.25-27
- Editörler: ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editör
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet