Gastronomiyi Konu Alan Filmler

YILMAZ H., YÜKSEL N. A.

Yiyecek İçecek Endüstrisinde Trendler I Kavramlar Yaklaşımlar Başarı Hikayeleri, Doç. Dr. Osman Nuri ÖZDOĞAN, Editör, Detay Yayıncılık, ss.215-235, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Sayfa Sayıları: ss.215-235
  • Editörler: Doç. Dr. Osman Nuri ÖZDOĞAN, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet