Copy For Citation
Temizkan S. P., Şallı G.
in: Türkiye Lezzet Rotaları, Yazıcıoğlu İrfan,Sormaz Ümit,Canbolat Cihan, Editor, Detay Yayınclılık, Ankara, pp.719-725, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Detay Yayınclılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.719-725
-
Editors:
Yazıcıoğlu İrfan,Sormaz Ümit,Canbolat Cihan, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes