Kitle İletişiminde Gastronomi


YILMAZ H., ŞENEL P.

in: Bir iletişim biçimi olarak gastronomi, YILMAZ HAKAN, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.43-59, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.43-59
  • Editors: YILMAZ HAKAN, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes