Kitle İletişiminde Gastronomi

YILMAZ H., ŞENEL P.

Bir iletişim biçimi olarak gastronomi, YILMAZ HAKAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.43-59, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.43-59
  • Editörler: YILMAZ HAKAN, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet