Otellerde Kontrol
in: Otel İşletmelerinde Yönetim Fonksiyonel Yaklaşım, MERYEM AKOĞLAN KOZAK, Editor, Detay Yayıncılık, Eskişehir, pp.205-237, 2013
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2013
- Publisher: Detay Yayıncılık
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.205-237
- Editors: MERYEM AKOĞLAN KOZAK, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes