Mutfak Uygulamaları İşletme ve Eğitim Rehberi


ÖNÇEL S., GÜLDEMİR O., YAYLA Ö.

Detay Yayıncılık, Ankara, 2018

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet