Anadolu Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Mutfak Uygulamaları İşletme ve Eğitim Re...
Mutfak Uygulamaları İşletme ve Eğitim Rehberi
Atıf İçin Kopyala
ÖNÇEL S.
,
GÜLDEMİR O.
,
YAYLA Ö.
Detay Yayıncılık, Ankara, 2018
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
Basım Tarihi:
2018
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
Basıldığı Şehir:
Ankara
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet