Gastronomi Eğitimi Üzerine Bir Değerlendirme
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, no.35, pp.193-203, 2016 (TRDizin)
- Publication Type: Article / Article
- Publication Date: 2016
- Journal Name: Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
- Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Page Numbers: pp.193-203
- Anadolu University Affiliated: Yes