Gastronomi Eğitimi Üzerine Bir Değerlendirme
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, sa.35, ss.193-203, 2016 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2016
- Dergi Adı: Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.193-203
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet