Gastronomi Eğitimi Üzerine Bir Değerlendirme

ÖNEY H.

Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, sa.35, ss.193-203, 2016 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.193-203
• Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet