Bölüm 6. Huzurevlerinde Menü Planlama


TEK N., ONGAN D., ERENOĞLU SON N., KÖKSAL S., uz m., NAVRUZ VARLI S., ...More

in: Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri) İçin Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi, Beyhan Yasemin, Bilici Saniye, Kızıl Mevlüde, Editor, Anıl reklam, matbaa,Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184, Ankara, pp.206-233, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Anıl reklam, matbaa,Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.206-233
  • Editors: Beyhan Yasemin, Bilici Saniye, Kızıl Mevlüde, Editor
  • Anadolu University Affiliated: No