Cumhuriyetin Başkentinde Bir Münevverler Kulübü: İstanbul Pastanesi (1920-1955)


Toker A.

Dünden Bugüne Ankara Otel, Lokanta, Pastane, Turizm, Nazmi Kozak, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Detay Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Editörler: Nazmi Kozak, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet