Atıf İçin Kopyala
ALTUBAĞ E., YILMAZ H.
Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Şule Aydın, Ömer Çoban, Yusuf Karakuş ve Nurgül Çalışkan, Editör, Detay Anatolia Akademik Yayıncılık Ltd. Şti., Ankara, ss.101-114, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Detay Anatolia Akademik Yayıncılık Ltd. Şti.
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.101-114
-
Editörler:
Şule Aydın, Ömer Çoban, Yusuf Karakuş ve Nurgül Çalışkan, Editör
-
Anadolu Üniversitesi Adresli:
Evet