Gelecekte Yemek Kültürü

DÜNDAR ARIKAN A.

Yemek Kültür ve Toplum, Neslihan Çetinkaya, Editör, NOBEL, Ankara, ss.435-479, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: NOBEL
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.435-479
  • Editörler: Neslihan Çetinkaya, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet