Gastronomi Turizmi

---

YÜNCÜ H. R., UYANIK B.

Türkiye Lezzet Rotaları, Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU Doç. Dr. Ümit SORMAZ Dr. Cihan CANBOLAT, Editör, Detay Yayıncılık, ss.7-17, 2021

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2021
• Yayınevi: Detay Yayıncılık
• Sayfa Sayıları: ss.7-17
• Editörler: Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU Doç. Dr. Ümit SORMAZ Dr. Cihan CANBOLAT, Editör
• Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet