Gastronomi Turizmi

---

YÜNCÜ H. R., UYANIK B.

in: Türkiye Lezzet Rotaları, Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU Doç. Dr. Ümit SORMAZ Dr. Cihan CANBOLAT, Editor, Detay Yayıncılık, pp.7-17, 2021

• Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
• Publication Date: 2021
• Publisher: Detay Yayıncılık
• Page Numbers: pp.7-17
• Editors: Prof. Dr. İrfan YAZICIOĞLU Doç. Dr. Ümit SORMAZ Dr. Cihan CANBOLAT, Editor
• Anadolu University Affiliated: Yes