Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümlerindeki Gıda İsrafı Eğitiminin Değerlendirilmesi

Ekincek S., Şenol G.

TR1010 Dergiler Birligi, vol.7, no.3, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 7 Issue: 3
• Publication Date: 2023
• Doi Number: 10.26677/tr1010.2023.1289
• Journal Name: TR1010 Dergiler Birligi
• Anadolu University Affiliated: Yes