Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümlerindeki Gıda İsrafı Eğitiminin Değerlendirilmesi

Ekincek S., Şenol G.

TR1010 Dergiler Birligi, cilt.7, sa.3, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.26677/tr1010.2023.1289
• Dergi Adı: TR1010 Dergiler Birligi
• Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet