Dijital Gastronomi Platformlarında Türk Mutfağının Temsili: TasteAtlas Örneği

Yüksel E., EKİNCEK S., İŞERİ C.

9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kayseri, Turkey, 9 - 12 October 2025, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Kayseri
• Country: Turkey
• Anadolu University Affiliated: Yes