Web of Science Veri Tabanında Yayımlanan Tabak Sunumu Konulu Çalışmaların Bibliyometrik Analizi (The Bibliometric Analysis of Studies on Plate Presentation Published in the Web of Science Database)


İŞERİ C., EKİNCEK S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, vol.13, pp.3094-3110, 2025 (TRDizin) identifier