Yokluğun ve Açlığın Yarattığı Beslenme
in: Açlık, Aras, Nilhan, Editor, Metro Kültür Yayınları Gastro Dizisi V, İstanbul, pp.129-142, 2011
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2011
- Publisher: Metro Kültür Yayınları Gastro Dizisi V
- City: İstanbul
- Page Numbers: pp.129-142
- Editors: Aras, Nilhan, Editor
- Anadolu University Affiliated: No