Türk Mutfağında Sanatsal ve Yaratıcı Ürünler: Michelin Yıldızlı Restoranlar Üzerine Bir Analiz

---

OKUR B., EKİNCEK S.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, cilt.9, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.32958/gastoria.1782513
• Dergi Adı: Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
• Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet