Akdeniz Bölgesi

SÖKMEN C., SÖKMEN S.

Kültürel Miras Anadolu'nun Yöresel Mutfakları, Emrah Köksal Sezgin, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.1-36, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Sayfa Sayıları: ss.1-36
  • Editörler: Emrah Köksal Sezgin, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet