Akdeniz Bölgesi


SÖKMEN C., SÖKMEN S.

in: Kültürel Miras Anadolu'nun Yöresel Mutfakları, Emrah Köksal Sezgin, Editor, Nobel Akademik Yayıncılık, pp.1-36, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.1-36
  • Editors: Emrah Köksal Sezgin, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes