Toprağın Derinliği ve Endüstriyel Protein: Modern Mutfağın Rasyonelleşmesi

ARMAN A., ŞALLI G., KAZKONDU İ.

Toprak ve Tekniğin Bilimsel Temelleri, KAZKONDU İHSAN, ERDEM ÖZKAN, Editör, Oğlak Yayıncılık, ss.130-143, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
  • Sayfa Sayıları: ss.130-143
  • Editörler: KAZKONDU İHSAN, ERDEM ÖZKAN, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet