Unutulmaya Yüz Tutmuş Mutfak Kültürleri: Çakırözü Köyü Örneği


ÇAKICI H. H., ZENCİR E.

Gastronomi Kongresi, Ankara, Türkiye, 22 - 25 Mart 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet