Sürdürülebilirlik ve Yeşil Restorancılık
in: İşletme ve Finans Yazıları-III, Melik Kamışlı, Editor, Beta Yayıncılık, İstanbul, pp.225-238, 2019
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2019
- Publisher: Beta Yayıncılık
- City: İstanbul
- Page Numbers: pp.225-238
- Editors: Melik Kamışlı, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes