Gastronomi Eğitiminde Mutfak Kültürü
1.Uluslararası Sosyal Bilimler Sempozyumu, 13 - 15 Ekim 2016, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet
1.Uluslararası Sosyal Bilimler Sempozyumu, 13 - 15 Ekim 2016, (Tam Metin Bildiri)