Makarnalar

Yıldız E., Kılınç Şahin S.

in: İleri Mutfak Bilimleri, Seçim Yılmaz , Bayrakçı Selman, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.65-87, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.65-87
  • Editors: Seçim Yılmaz , Bayrakçı Selman, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes