Copy For Citation
GÜLDEMİR O.
in: Türk Mutfak Kültürü, Arıkan, Alev Dündar, Editor, T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3286, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 2149, Eskişehir, pp.106-139, 2017
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2017
-
Publisher:
T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3286, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 2149
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.106-139
-
Editors:
Arıkan, Alev Dündar, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes