Kahve Atıklarının Yeniden Ürüne Dönüştürülmesi: Sıfır Atık Yaklaşımıyla Nitel Bir İnceleme


TAŞPINAR F., ÖZGÜR GÖDE M.

in: gastronomi Turizmi çalışmaları, Detay Yayıncılık, Kayseri, pp.899-910, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Kayseri
  • Page Numbers: pp.899-910
  • Anadolu University Affiliated: Yes