KULLANILAN GIDA KATKI MADDELERİ AÇISINDAN ALKOLSÜZ İÇECEKLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ

---

Atıf İçin Kopyala

Keser D., Yüncü H. R.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), cilt.6, sa.3, ss.1267-1281, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.33083/joghat.2023.335
• Dergi Adı: Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1267-1281
• Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet