KULLANILAN GIDA KATKI MADDELERİ AÇISINDAN ALKOLSÜZ İÇECEKLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ (EVALUATION OF NON-ALCOHOLIC BEVERAGES IN TERMS OF FOOD ADDITIVES USED)
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), cilt.6, sa.3, 2023 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 6 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2023
- Doi Numarası: 10.33083/joghat.2023.335
- Dergi Adı: Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet