Copy For Citation
YILMAZ H., EKİNCEK S.
in: Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi, YILMAZ Hakan, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.115-138, 2016
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2016
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.115-138
-
Editors:
YILMAZ Hakan, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes