Destinasyonların Çekicilik Unsuru Olmasında Gastronomi Turizminin Rolü: Hatay Mutfak Kültürü Üzerine Bir Araştırma

GÜZEL M. O., ÖNÇEL S.

International Gastronomy Studies Congress 2018, 20 - 22 Eylül 2018, ss.64-78

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.64-78
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet