Destinasyonların Çekicilik Unsuru Olmasında Gastronomi Turizminin Rolü: Hatay Mutfak Kültürü Üzerine Bir Araştırma


GÜZEL M. O., ÖNÇEL S.

International Gastronomy Studies Congress 2018, 20 - 22 September 2018, pp.64-78

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Page Numbers: pp.64-78
  • Anadolu University Affiliated: Yes