Yenilikçi Teknolojiler ve Sıfır Atık Hareketiyle Yeniden Şekillenen Gastronomi Trendleri
6. Uluslararası Akdeniz Bilimsel Araştırma Kongresi, ROMA, İtalya, 13 - 15 Ağustos 2024, ss.89-99, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: ROMA
- Basıldığı Ülke: İtalya
- Sayfa Sayıları: ss.89-99
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet