Glütensiz Beslenmenin Yükselişi: Tüketim Kültürü Ve Gastronomi Trendlerindeki Dönüşüm

VURAL Ş. Y., AYAN DANACILAR İ.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kastamonu, Turkey, 28 - 30 September 2023, pp.164-166, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Kastamonu
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.164-166
• Anadolu University Affiliated: No