Copy For Citation
YÜCEL GÜNGÖR M.
in: Gastronominin Temelleri, , Editor, Anadolu Üniversitesi Yayını, pp.3-30, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi Yayını
-
Page Numbers:
pp.3-30
-
Editors:
, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes