Gıda,Tarih ve Kültür


GÜLDEMİR O.

Gıda Felsefesi, Doğan Murat, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.29-42, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.29-42
  • Editörler: Doğan Murat, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet