Türk Mutfağı ve Geleceğine İlişkin Değerlendirmeler


ÖNÇEL S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.3, sa.47, ss.33-44, 2015 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 47
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.33-44
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet