Etkileşimli Gastronomi
Gastronomi ve Medya, Hakan Yılmaz, Editör, Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları, ss.152-185, 2016
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2016
- Yayınevi: Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları
- Sayfa Sayıları: ss.152-185
- Editörler: Hakan Yılmaz, Editör
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet