Etkileşimli Gastronomi
in: Gastronomi ve Medya, Hakan Yılmaz, Editor, Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları, pp.152-185, 2016
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2016
- Publisher: Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları
- Page Numbers: pp.152-185
- Editors: Hakan Yılmaz, Editor
- Anadolu University Affiliated: Yes