Copy For Citation
GÜLDEMİR O.
in: Gastronomi ve Sürdürülebilirlik, Yüncü Rafet, Editor, T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 4178, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 2957, Eskişehir, pp.22-44, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
T.C. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 4178, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 2957
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.22-44
-
Editors:
Yüncü Rafet, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes