Türkiye’de Mutfak ve Yeme İçme Kültürü


KARA Ç.

in: Türkiye’nin Kültürel Mirası II, Parla, Canan, Editor, Anadolu Üniversitesi, pp.210-242, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi
  • Page Numbers: pp.210-242
  • Editors: Parla, Canan, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes