Copy For Citation
ÖNEY H.
in: Catering Hizmetleri, Meryem Akoğlan Kozak, Editor, Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim, Eskişehir, pp.111-127, 2009
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2009
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.111-127
-
Editors:
Meryem Akoğlan Kozak, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes