Copy For Citation
ÇİÇEK D.
in: Gastronomi ve Sürdürülebilirlik, HİLMİ RAFET YÜNCÜ, Editor, Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Eskişehir, pp.173-201, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.173-201
-
Editors:
HİLMİ RAFET YÜNCÜ, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes