Anadolu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Özyeterliklerine Yönelik Nitel Bir Araştırma


BABAÇ E., ÖNÇEL S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, sa.2, ss.283-299, 2018 (Hakemli Dergi) identifier