Spatial Analysis of Cooking Oils Usage in Turkey: Example of Bulgur Pilaff and Casserole Meal
Advances in Global Business and Economics: Volume 2, Cihan ÇOBANOĞLU, Muhittin ÇAVUŞOĞLU, Abdulkadir ÇORBACI, Editör, ANAHEI Publishing, Florida, Sarasota, ss.147-152, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: ANAHEI Publishing
- Basıldığı Şehir: Florida, Sarasota
- Sayfa Sayıları: ss.147-152
- Editörler: Cihan ÇOBANOĞLU, Muhittin ÇAVUŞOĞLU, Abdulkadir ÇORBACI, Editör
- Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet