Copy For Citation
ÖNEY H.
in: Temel Mutfak Teknikleri, Ebru Zencir, Editor, Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim, Eskişehir, pp.134-154, 2016
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2016
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi, Açık Öğretim
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.134-154
-
Editors:
Ebru Zencir, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes